Dr Syamsul Bahri Agus : kampanyekan misi GEMARIKAN, Tiga Dosen ITK IPB University Berikan Penyuluhan Pengolahan Bakso dan Siomay Ikan Patin

Kegiatan PPM ini disambut dengan antusiasme tinggi oleh masyarakat Komplek CSA. Ketua RW 02, Ajis, memberi ucapan terimakasih atas kegiatan dosen Mengabdi Regular 2022. Ia berharap kegiatan PPM dapat dilakukan untuk mendatang dan bisa dilakukan di RT yang lain. “Ibu-ibu yang hadir sangat antusias untuk mencoba membuat bakso dan siomay ikan, kegiatan ini juga memberikan referensi untuk menu masakan keluarga mereka,” ujar Ajis.

Ketua Departemen ITK, Dr Syamsul Bahri Agus, berharap melalui momen ini dapat dijadikan ajang untuk meningkatkan minat masyarakat dalam mengkonsumsi ikan sehingga hal ini juga sejalan dengan gerakan memasyarakatkan makan ikan (GEMARIKAN) yang telah dicanangkan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan.

“Ibarat peribahasa, sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui. Melalui kegiatan pelatihan ini, selain sebagai edukasi sehingga masyarakat khususnya anak-anak terhindar dari stunting, kita juga turut serta dalam mengkampanyekan misi GEMARIKAN sehingga dapat terus berjalan di tengah masyarakat,” ucapnya. (IPB/Dr Syamsul Bahri Agus/Bns)